５月２０日（金）、３年生を対象に函館公共職業安定所の就職支援ナビゲ－タ－の坂田一栄 氏と中島輝子 氏のお二人を講師としてお迎えし、職業講話を開催しました。「就職活動に向けて」をテーマに就職活動のスケジュ－ル、高校生の就職状況、就職活動のSTEPなど、とても分かりやすく講話していただきました。今後の進路（職業）選択に向けて大変貴重で有意義な時間でした。３年生の皆さん、目標を持って進路の実現に向けて頑張りましょう。

５月１３日（金）、函館中央警察署 交通第一課企画規制係 竹澤央章巡査部長を講師にお招きして、自転車の安全教室を開催しました。竹澤巡査部長はＤＶＤ視聴を交えながら、自転車の危険行為やル－ル・マナ－などを具体的にわかりやすくお話ししてくださいました。これから自転車通学生が増えてくる時期です。生徒の皆さん、被害者にも加害者にもならないように、心にゆとりを持って自転車の安全運転を心掛けてください。

４月２８日（木）、調理科３年生が調理実習で、本校実習担当の福井・北野先生指導のもと、ジャガ芋のピュレを付け合わせた『ポ－クソテ－.ソ－スロベ－ル『マグロとアボカドのタルタルクレ－ムシブ－レット』『ブラマンジェ.マンゴソース』を作りました。３年次の実習では技術の難易度も上がり、本格的ないろいろなメニュ－に挑戦していきます。３年生の皆さん、調理師資格取得を目指して頑張りましょう。

４月２２日（金）、函館中央警察署生活安全課少年係 山本裕也警部補を講師としてお迎えし、スマホ・ネット安全教室を開催しました。スマホを安全に正しく使うためのルールやマナー、SNS等の利用に伴う自分に起こり得る身近なトラブル、個人情報を安易にインターネット上にアップロ－ドすることによって発生する危険性など、具体的にとても分かりやすくお話してくださいました。

４月８日（金）、１年生対象のオリエンテ－ションが行われました。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、上級生全員との対面式は行わず、生徒会役員が代表で歓迎の挨拶を述べた後、お菓子のプレゼントを手渡しました。その後、１年団中心にオリエンテ－ションが進められていきました。１年生の皆さん、目標を持って楽しい高校生活を過ごしてください。

令和４年４月７日（木）、入学式が行われました。新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。新型コロナウイルス感染防止のため、規模を縮小しての実施となりましたが、高校生活をスタ―トすることができました。一日一日を大切に夢の実現に向かって、楽しく悔いのない高校生活を過ごされることを願っています。

１２月１７日（金）、製菓衛生師科２年生製作によるスイ－ツコンテストが開催されました。各グル－プで決めたテーマに基づいた、創造性豊かなオリジナルスイ－ツ披露しました。各テーブルどの作品も力作で、審査した職員、代表生徒は投票に戸惑っているようであり、確かな製菓技術の成長を実感したコンテストでした。

１２月９日（木）・１０日（金）、調理科３年生製作によるクリスマスパ－ティ－料理コンテストが開催されました。毎年、調理科３年生が楽しみにしている恒例行事の一つです。今年も各グル－プごとでクリスマスをイメ－ジしたレシピ、メニュ－、テ－ブルコ－ディネ－トなどを考え、３年間で習得した技術を活かし、役割分担しながら製作した、彩り豊かなオリジナルのパーティ－料理を披露しました。審査は職員と生徒が行い、迷いながら慎重に投票していました。

１２月７日（火）・１５日（水）、製菓衛生師科１・３年生製作によるクリスマスケーキコンテストが開催されました。今年も創意工夫した個性豊かなオリジナルのクリスマスケ－キを一人１ホ－ルを作り、日頃の学習成果を発表しました。このコンテストは毎年１２月に開催され、職員・生徒が審査・投票し、結果は即日発表されました。

【１年】

【３年】

１２月３日（金）、生徒会役員が函館市内の４施設にクリスマスケ－キを届けました。ケ－キを制作した製菓衛生師科の２年生は日頃の学習成果を発揮して、直径１８センチのホ－ルケ－キ６５個を手際よく仕上げました。このボランティア活動は今年で５６回目になりますが、訪問先のはこだて療育・自立支援センタ－では子ども達のうれしそうな表情に、生徒会役員は「これからもずっとこのボランティア活動を継続していきたい。そして地域の方にいろいろなスタイルで、自分たちが作ったスイ－ツや料理を届けたい」と話していました。最後に、センタ－の子ども達から３人にサプライズプレゼントがあり、かわいい手作りリ－スをいただきました。どうもありがとうございました。