１２月１５日（木）、調理科１年生を対象に函館市食生活改善協議会会長渡邉たえ子 氏、同協議会副会長、事務局の方の３名をお迎えして食生活セミナ－を開催しました。渡邉会長から健康づくりの基本は、１日三食規則正しく、バランス良くいろいろな食品を食べる習慣が大事であるというお話などを聞き、実際に１日に摂取する目標の野菜量の確認や減塩味噌汁を試飲したり、ＢＭＩ測定で自己体型チェックなどもしました。そして最後に自己の食生活をチェックして、若い世代から健康を意識した生活習慣予防の取り組みの重要性について学びました。

野菜を１日３５０ｇ食べよう

減塩に努めよう