１１月１７日（木）・１８日（金）、３年生を対象に紅茶専門店ハ－ヴェストのオ－ナ－松川孝規氏を講師にお迎えして、紅茶セミナ－を開催しました。

松川先生から紅茶のグレ－ド、おいしい紅茶の入れ方など専門的な知識を教えていただいた後、早速先生のアドバイス通りに実践。食の領域を広げるとともに、手作りのクッキ－を食べながら充実した楽しい時間を過ごしました。