２月２２日（土）、２３日（日）函館アリ－ナで開催された「はこだてＦＯＯＤフェスタ２０２５」に出店しました。本校は２２日（土）前半の部で、学生限定販売ブ－スで製菓衛生師科１、２年生が製作した、「ミニアップルパイ」、「ミニガト－ショコラ」、「和栗のパウンドケ－キ」を各１５０個を販売しました。販売開始直前には約７０人の方が列を作り並んでくださり、３品とも２５分程度で完売しました。販売した生徒達は予想以上の売れ行きに驚きの様子でした。皆様、ご購入ありがとうございました。また、午後からは本校を含め３校の高校生が考えたピロシキを、ソユーズはこだて焼きピロシキの事業者が作って販売する限定ブ－スにも、他の２校の生徒と一緒に参加しました。